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老年人应重点关注什么?

人到老年,衰老开始。由于老年人消化、吸收机能的降低,体内合成代谢开始减少,老年人应多食用营养丰富的食品,如含氨基酸丰富且易于消化的优质蛋白,包括禽蛋肉内及豆制品等。老年饮食养生,是从老年人代谢特点出发,合理饮食、滋养五脏、补气养血,达到延年益寿的目的。

  宜素少荤 

老年人长期过食荤腻食品,容易患高血压、动脉粥样硬化、冠心病、高血脂、糖尿病等疾病。因此,老年人在膳食上应以素为主,少佐荤,注意荤素搭配,以满足人体对多种营养的需要。

  宜少忌多 

老年时期胃肠道消化功能降低,如果饮食过量,极易造成胃肠负担过重,出现腹胀、腹泻等。老年人应根据自己的体质、活动量的大小、热能消耗的多少,采取少而精、少吃多餐的原则。

  宜软忌硬

老年人由于肾气虚弱,牙齿松动无力,消化液分泌减少。在饮食上松软为好,不吃油炸火烤类坚硬食品。在食物烹调上,以蒸、煮、炖、烩为主,有助于消化吸收。老年人以食粥养生最佳,尤其是早餐食粥,有利养胃。

人到老年,机体功能减退和免疫力下降,导致各种疾病增多,这也是一种自然规律,关键是要做到早预防、早发现、早治疗。除了饮食方面的注意,还应该定期参加常规的健康体检,应重视心脑血管检查、彩超检查、胸部拍片检查、眼底检查、骨密度检查、肿瘤标志物检测等。



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